ル・クルーゼ ココット・エブリィ 18 マットブラック (シルバーツマミ) Le Creuset 21110-18-00 【返品種別A】

日本人のライフスタイルに合わせて開発された鋳物ホーロー鍋

◆熱対流を熟考した構造
ココット ・ エブリィの最大の特長は、対流を効率的につくる構造にあります。
丸みを帯びた底、深さのある本体、そしてドーム型のフタのトリプル効果により、最も効率的に対流が起きる設計になっています。
この対流効果によって、素材ひとつひとつに熱が均ーにいきわたり、料理を一層美味しく仕上げてくれます。

◆コンパクト設計
径が小さいので、調理中に隣のお鍋とぶつかるなんてこともありません。
オーブンのサイズを気にすることなくオーブン料理だって楽しめます。
収納を選ばず、あえてキッチンに出しておきたくなるような多彩なカラーリングとデザインにこだわりました。

◆ココット・エブリィの深さ
コンパクトでありながらも十分な容量を保つため深さのあるかたちに。
深さがある分、炊飯や煮物、煮込みはもちろん、揚げ物にも向いています。

◆ブラックマットホーロー(内側)
ル ・クルーゼのスキレットやグリルと同じブラックマットホーロー加工を内側に施しました。
油馴染みがよく、焼き付けるお料理にも最適。
ステインや細かいヒビが目立ちにくいので、鋳物ホーロー鍋を初めてお使いいただく方にもおすすめです。

◆専用のインナーリッド(内フタ)※別売り
日本の土鍋よりヒントを得たインナーリッド（内フタ）をストーンウェアで開発しました。
炊飯や煮物を調理する際に吹きこぼれを防ぐので、料理中のストレスを軽減します。


■　仕　様　■

• 容量：2L※インナーリッドまで1.7L
• 直径(取手込)：17(23)cm※段落ち部分16cm
• 高さ(フタ込)：13(18)cm
• 深さ：12.5cm
• 底径：10.5cm
• 重量：2.7kg
• 対応機器：直火、IH、オーブン、食器洗い機