オカモト ピチット スーパー 超高吸収タイプ(18枚) OKAMOTO ピチットシート 脱水シート WS62P18 【返品種別A】
販売価格
2,180
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干物作り、燻製製の下処理などに適しています。
フィルムを1枚1枚のシート状（25cm×35cm）でパッケージ。
取り出してすぐにお使いいただけます。
○干物
アジ、サバ、サンマ、イカ、アユ、カマス、甘鯛、金目鯛など味つけ程度の塩を振って「ピチット」で包む。
冷蔵庫で半日～1日おく。
○燻製の下処理
サーモン、ホタテ、ハム、チーズ、イワナ、ニジマスなど「ピチット」に包んで、冷蔵庫に入れる。
数回「ピチット」を交換しながら、水分を抜く。
■ 仕 様 ■
- 枚数：18枚
- サイズ：25cm×35cm
- シートタイプ