沢の鶴 米だけの酒糀2倍の純米酒1.8L【純米酒】 サワツルコウジ 2バイ1.8 【返品種別B】

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◆麹米を2倍以上使用することで、「旨味」の凝縮された、やさしい甘みと酸味のある味わいのお酒を造ることができました。
◆このお酒の色合いは、旨味成分による美味しさの証です。
◆アルコール度数を10.5度に抑えながら純米酒の旨みと飲みやすさを両立させた、満足できる おいしい日本酒です。【製造方法特許取得 第5096603号】 ※平成29年度全国市販酒類調査結果 アルコール度数平均値 15.45%(純米酒)
◆名水百選に選ばれている灘の宮水(六甲山系の天然水)を仕込水に使っています。
■酒質:純米酒
■甘辛度:やや甘口
■タイプ:軽快でなめらかなタイプ
■精米歩合:麹米65% / 掛米75%
■アルコール分:10.5%
■日本酒度:-10.0
■酸度:1.5
■アミノ酸:1.2
■原材料:米(日本産)・米麹(日本産米)

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