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霞 骨透き 140mm VG-10PRO 52014(スミカマ) 【返品種別A】
販売価格
22,000
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【販売店・発送】Joshinネットショッピング dショッピング店 (上新電機株式会社)
【重要】お買い物前に必ずこちらをお読み下さい（外部リンク）
□「返品種別」について詳しくはこちら(外部リンク)□
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◆類を見ない切れ味と持続性と大変優れた衛生的且つ耐久性
◆霞KASUMI VG-10 PRO包丁は他の霞KASUMIシリーズの開発・製造を経て蓄積した技術を結集し企画された最高峰なるプロ仕様包丁シリーズです。
◆包丁用に特別に開発された武生鋼材 超硬質合金鋼V金10号の100％無垢材使用による強靭なブレードに卓越した技術を持つ職人による「本刃付け」が施されており、他の包丁に類を見ない切れ味と持続性を持ち、末永くお使い頂けます。
◆柄部には人工大理石が使用され衛生面且つ耐久性に大変優れています。
◆骨透き包丁は、主に肉や魚の骨から身を取るための包丁です。
◆また力を必要とする作業にも向いています。
◆さらに、こちらの骨透き包丁は両刃角型で、先端部分が尖っているため細かな作業にも向いており、小型の万能包丁としてもご使用して頂けます。
■ 仕 様 ■
- 全長：255mm
- 刃渡り：140mm
- 重量：100g
- 刃部：V金10号
- 柄：人工大理石