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京セラ セラミックナイフ フルーツ 11cm ラテベージュ KYOCERA FKB-110LBG 【返品種別A】

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感動の切れ味が続くセラミックナイフ

◆軽く切れて、鋭い切れ味が長持ち! 
すーっと刃が食材に吸い込まれていくような感覚で、軽く切れます。
金属の包丁に比べ半分程度の重さで負担が少ない! 
摩耗しにくい材質で鋭い切れ味が長持ち。

◆キレイに仕上げられるファインセラミック刃
1.金属イオンが出ない
ファインセラミックスからは金属イオンが出ないので、リンゴやレタスを切っても切り口が変色しにくく、キレイに仕上げることができます。
食材に金属の嫌なにおいがつかないので、食材の風味を壊さず料理をおいしく仕上げることができます! 

2.サビない
ファインセラミックスは焼き物の一種なのでサビない! 
酸やアルカリにも強いので、レモンなど酸味のあるフルーツを切っても刃が腐食しないです。

◆プラスチック使用量を削減
ハンドルにはサトウキビ由来のバイオ樹脂を配合し、パッケージでは防犯性をキープしつつも75%以上プラスチック使用量を削減しました。

■ 仕 様 ■

  • サイズ(約):28×19×227mm
  • 刃渡り:110mm
  • 重量:41g
  • 材質:
    【刃】ファインセラミックス
    【ハンドル】ポリプロピレン、ポリエチレン(耐熱温度100℃)

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