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パール金属 ダマスカス67層 パン切包丁 毘雄 F-2352パンキリホウチヨウ 【返品種別A】

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◆ダマスカス67層
◆片側ステンレス層33層、芯材1層、合計67層
◆刃の形状:片刃

■ 仕 様 ■

  • ブレード板厚:2.5mm
  • 材質:
     ブレード:芯材 C1.0CMV多層クラッド複合材 / 側材 18-0ステンレス鋼
     口金、エンドキャップ:18-0ステンレス鋼
     ハンドル:積層強化木
  • 刃角度:15°~18°設定
  • 刃の形状:片刃

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