マサヒロ 正広 小型 NEW刀都 台付砥石 S-600（荒目） 正広 #40184 【返品種別A】
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◆家庭用です
一般家庭の主婦もプロの料理人の方にも満足の逸品！
◆砥石
色々な粗さの砥石を使用する事によって、様々な状態の包丁を良く切れる包丁へ研ぎ上げる事が出来ます。
【荒目砥石】
刃が欠けた場合など沢山研がなくてはいけない時や研ぎづらいステンレス包丁を荒研ぎする時に便利ですが、研ぎ面は荒く刃返りが大きいので、このままの刃付けでは、良く切れる刃にはなりません。
■ 仕 様 ■
- サイズ（約）：全長181×幅51mm
- 種類：荒目砥石（荒砥）