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マサヒロ 正広作 両手冷凍包丁 正広 両手冷凍 特殊包丁シリーズ #40972 【返品種別A】
販売価格
31,950
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◆両手で使う冷凍切り
特殊包丁シリーズは、なかなか手に入らない特殊包丁の数々です。
◆安心のマサヒロ品質
正広の技術の粋を集めた名作です。
◆冷凍包丁
冷凍食品等に使用される。
■ 仕 様 ■
- サイズ（約）：全長576×幅72mm
- 刃渡り：330mm
- 母材厚：4.0mm
- 重量：850g
- 刃身素材：ハガネ マサヒロオリジナル材
- 中子形状：本通し
- サブゼロ処理：有り
- ハンドルの材質：ローズ