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マサヒロ 正広作 MV口金 筋引包丁 左用 正広 筋引 MV口金牛刀シリーズ #13817 【返品種別A】
販売価格
21,670
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【販売店・発送】Joshinネットショッピング dショッピング店 (上新電機株式会社)
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※左利き用です。
◆ステンレス柄使用、衛生的
手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用です。
◆安心のマサヒロ品質
錆に強く、切れ味の持続性に優れた正広オリジナルのステンレス鋼(MBS-26)を使用した最高級ステンレス包丁です。
■ 仕 様 ■
- サイズ(約):全長361×幅38mm
- 刃渡り:240mm
- 母材厚:2.5mm
- 重量:180g
- 刃身素材:ステンレス マサヒロ オリジナル材 MBS-26
- 硬度:ロックウェル硬さ HRc 58~59
- 口金:有(一体型)
- 中子形状:本通し(ハンドル部全体)
- サブゼロ処理:有り(液体窒素を使用し、-70℃で約30分保持しています。)
- ハンドルの材質:積層強化木