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ののじ スージー&みじん(アッシュピンク) SAMP-01AP 132-010216 【返品種別A】

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◆バツグンの「切れ味」の出っ刃構造
刃が本体よりも外側に出ている為、本体が野菜に当たることがなく、野菜を縦にも横にも、無駄なく端から削れる。
独自開発のギザ刃と特殊なエッチング加工を施した鋭い凸刃が切れ味が良くとてもスムーズ。

◆「指掛けリング方式」と「波型ネック」でスムーズに
グリップを握らず中央のリングに指をかけて引くだけで、軽い力でスムーズに削れるよう設計。
硬い食材には、波型のネック部先端に指を当てると、バネのような弾力で食材面を柔軟に捉え、力が入れやすくなる構造。

◆スジ切り
「凸刃」を食材に当てて、ゆっくり引きます。フォークで固定すると削りやすいです。

◆みじん切り
「凸刃」を食材に対して斜めにあて、交差するようにゆっくり手前に引きます。
その上から「ギザ刃」を食材にあて、ゆっくり手前に引くと、みじん切りが完成します。

◆千切り
「凸刃」を食材にあて、ゆっくり引き、スジを入れます。
「ギザ刃」に持ち替えて、スジを入れた部分に刃をあて、ゆっくり削ると千切りの完成です。

◆輪切りスライス
「ギザ刃」を食材にあて、ゆっくり手前に引きます。

■ 仕 様 ■

  • サイズ:17.3×6×4cm
  • 重量:29g
  • 素材:
    [刃]ステンレス
    [本体、カバー]PP
  • 耐熱温度:120℃

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