令和7年産 山形県産 雪若丸 5kg(1袋) むらせライス 精米HACCP認定の高品質管理 白米 精米 お米 コメ 送料無料

※本商品は、精米後~1ヵ月以内の商品をお届けいたします。

【お米の保管方法】
・お米は農作物です。なるべく早めにお召し上がりください。
・おいしくお召し上がり頂く為に、開封後はすぐに乾燥した密閉容器に移し替えて直射日光を避けて冷暗所にて保管してください。
・ご購入時の米袋には空気を抜く空気口を設けてありますので、正しい保管方法を行わないと、未開封の状態でも虫やカビの発生、食味の低下が起きる可能性があります。
・お米が濡れますとカビなどが発生しやすくなりますので、開封後はご購入時の米袋で保管しないでください。
・お米は臭いがつきやすい性質がありますので、開封・未開封にかかわらず、臭いの強い物（生物・洗剤・灯油など）と一緒に保管しないようご注意ください。
・お米は未開封の状態でも、1か月以上常温保存すると「虫・カビの発生」「食味の低下」する可能性があり、特に、夏の高温多湿な時期はお米の劣化が早くなります。
・ご購入後、1ヶ月以上経過してからの「虫・カビの発生」「食味の低下」や、開封後の保存不備による「虫・カビの発生」「食味の低下」は品質保証・商品交換は出来ません。予めご了承の上、お買い求めください。


安心・安全な美味しいお米をお届け - むらせライス

【商品の特徴】

「雪」のような白さが目を引く、粘りと硬さ（しっかりした粒感）のバランスがこれまでにない新食感の新品種のお米。

・安心・安全を追求する精米工場
　むらせ首都圏工場「精米HACCP」国内初取得：HACCP支援法の指定認定機関である日本精米工業会がHACCP支援法に基づいた食品安全と品質管理・衛生管理・食品防御等を取り入れた「精米HACCP規格」を作成し、「精米HACCP認定」を実施しています。
　精米工場においては、この「精米HACCP認定」を取得することにより、生産から消費までのフードチェーンを繋ぐ役目、消費者からの信頼が向上される取組みになると考えられます。
　品質管理：美味しさはもちろんのこと、安心・安全をお届けするために、完全密封パイプシステム、エアー搬送、ダブル選別など、様々な最新設備を備えた大型精米工場です。
　玄米、精米サンプルは、エアーシューターで最新の分析機器を完備した品質管理室に移送し、高い安全性と品質を維持するために形質、白度、水分等の分析、新鮮度、成分の判定、食味値の計測や、DNA鑑定による確認、放射性物質検査などを行います。また全サンプルを保管し、トレーサビリティへの対応も万全です。

【商品の仕様】

■白米
■内容量：5kg
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※この商品は、【返品不可】です。