トラモンティーナ センチュリーナイフ 6本セット ナイフスタンド付き ステンレス 食洗機対応 ブラジル製 24099/016

【商品の説明】

ブラジルキッチンウェアメーカー最大手『TRAMONTINA』

ブラジルキッチンウェアメーカー最大手『TRAMONTINA』の最上級本割り込みナイフ『CENTURY』モデルの万能包丁。
肉文化のブラジルで100年以上研究され続けてきたナイフの切れ味は『爽快』の一言。グリップにはプラスチック樹脂では最高性能を誇るといわれる『ポリカーボネート』を使用。
耐熱・耐衝撃性に優れ、メーカーが25年間使用を保証している丈夫さです。
ご家庭での普段使いに、また業務用調理としても自信を持ってオススメできる包丁です。

トラモンティーナセンチュリーシリーズ
高品質、こだわり製法の機能性包丁
肉文化のブラジルで100年を超える歴史を持つ、南米トップブランド「TRAMONTINA」におけるハイエンドシリーズの「センチュリー」。

独自熱処理による抜群の切れ味、耐久性にも優れており、食器洗浄機にも対応しております。
世界120ヵ国のホテルやレストランにも幅広く導入され、日本においても有名なラグジュアリーホテルから皆様の身近にあるカジュアルレストランまで、プロフェッショナルの世界では数多くご採用いただいています。

1.切れ味へのこだわり：独自開発技術による３度の熱処理（サブゼロ工程） ハイグレードステンレスのモリブデン鋼
2.耐久性へのこだわり：圧力をかけ素材の強度と靭性を増す鍛造仕上げ プロ仕様の世界標準認証NSFの取得
3.環境へのこだわり：工場廃水再利用、近い将来の100%を目指す 固形廃棄物リサイクル・再利用率約80% ブラジル製造業のリーディングカンパニーとして持続可能な生産活動、環境保全活動を推進

素材・材質：ステンレスDIN1.4110、ポリカーボネート樹脂、ABS樹脂
生産国：ブラジル

~トラモンティーナについて~
トラモンティーナは1911年ブラジル南部のカルロス・バルボーサと言う小さな町で
イタリア移民のバレンティーノ・トラモンティーナが起こした小さな鍛冶屋からその歴史を刻み始めました

【polywood】ポリウッド
・ハンドルにトラモンティーナ独自製法によるポリウッドを採用
・耐熱性、耐衝撃性に優れ、食器洗浄機にも対応
・ナイフのブレードは特殊な熱処理・テンパープロセスにより優れた強度を実現
・世界に誇る切れ味と耐久性を持つ、トラモンティーナのカトラリーライン

【Forged】フォージド・鍛造
・トラモンティーナのカトラリーの最高峰
・モリブデン鋼を使用し、鍛造仕上げで丁寧に作り上げられた逸品
・ハンドルにトラモンティーナ独自製法によるポリウッドを採用
・耐熱性、耐衝撃性に優れ、食器洗浄機にも対応

【Cutlery】カトラリー
・トラモンティーナらしいセンスの光るエレガントなステンレスカトラリー
・世界に誇るブラジル産のステンレス材を使用
・デザイン性のみではなく使いやすさにも拘った価値ある商品

【tableware】テーブルウエア
・ご家庭からホテル、レストラン、バーまで幅広いラインナップ
・豊富なバリエーションと洗練されたデザインとバリュー

【Drinking tool】ドリンキングツール
・ご家族が、友人が集まればすぐにそこは楽しいパーティー
・明るい楽しいひと時に彩を添えるトラモンティーナのツール
・洗練されたデザインとバリュー

サイズ：ペティナイフ：全長18.5cm・刃渡り約7.6cm、ステーキナイフ：全長22.5cm・刃渡り約10.8cm、クックナイフ：全長28cm・刃渡り約15.8cm、ボンニングナイフ：全長28cm・刃渡り約14.2cm、ブレッドナイフ：全長32.5cm・刃渡り約19cm、キッチンナイフ：全長33.5cm・刃渡り約20cm
※この商品は、【返品不可】です。
※この商品は配送日指定されても無効となり最短出荷となります。