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サミット工業 IHミニ北京鍋20cm ガス火対応 27

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【商品の説明】

炒め物料理を美味しく作るコツは油と火との相性です。
熱吸収性と熱保温性に優れた鉄製の北京鍋。
熱伝導が良いから短時間で旨みを凝縮でき、高温調理もできるため炒めものはシャキッと、チャーハンもパラパラに仕上がります。
調理時に吸収の良い鉄イオンが食材に付着するため鉄分が効率良く補給できます。
鉄は丈夫でキズに強く、お手入れして正しくお使い頂けば何年も何年にも渡ってご愛用頂けます。
小さいサイズですから、ちょっとした調理にも気軽に使えます。
IHはもちろん、様々な熱源に対応します。
本体:鉄(底の厚さ1.6mm)、取手:鉄
表面加工/本体・取手:透明シリコン焼付塗装

サイズ:215×338×115mm
※この商品は、【返品不可】です。
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