清酒　櫻室町　極大吟醸室町時代　720ml

幻の酒米「雄町米」と、名水百選「雄町の冷泉」仕込みの大吟醸原酒。世界の食品・お酒のコンテスト「モンドセレクション」にて１３年連続金賞受賞（最高金賞８回含む）。口に広がる豊かな吟醸香と口当たりのすべり、なめらかさは抜群です！
【蔵元名】室町酒造（株）
【容量】720ml
【アルコール度】17度
【日本酒度】+5.0度
【酸度】1.3度
【麹米】雄町米
【掛米】雄町米
【精米歩合（麹米）】40％
【精米歩合（掛米）】40％
【酵母名】室町酵母2号
【造りの特徴】吟醸酒　原酒
【適した飲み方】冷や、オンザロック
【適した料理】イクラ・雲丹等の甘味のある魚介類

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