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ドゥヴォー ロゼ デ リセー 14 750ml
販売価格
9,900
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- 商品情報
- レビュー
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【商品の説明】
ドゥヴォーは1846年、ジュールとオーギュストのドゥヴォー兄弟によって創設されました。
シャンパーニュ地方のリセー村で造られるスティルワインのロゼです。
ルイ14世が愛したワインとして名高いが、生産量は少ないため希少です。
自社畑のリセー村にある厳選した区画の樹齢15~45年の樹からとれたピノ・ノワールを使用し、手作業で選果します。
容量の小さなステンレススチールタンクでアルコール発酵、その後マロラクティック発酵、25%のブドウはやさしく足踏みでプレスし、マセラシオンはごく短く行います。
ルビーのような深いピンク色、果実味とスパイスのバランスがとれた複雑な香りです。
口に含むときれのよい小粒のベリーからフィニッシュはリセーの特長であるリコリスの味わいへと変化します。
※この商品は、【返品不可】です。
※この商品は配送日指定されても無効となり最短出荷となります。
【商品の説明】
ドゥヴォーは1846年、ジュールとオーギュストのドゥヴォー兄弟によって創設されました。
シャンパーニュ地方のリセー村で造られるスティルワインのロゼです。
ルイ14世が愛したワインとして名高いが、生産量は少ないため希少です。
自社畑のリセー村にある厳選した区画の樹齢15~45年の樹からとれたピノ・ノワールを使用し、手作業で選果します。
容量の小さなステンレススチールタンクでアルコール発酵、その後マロラクティック発酵、25%のブドウはやさしく足踏みでプレスし、マセラシオンはごく短く行います。
ルビーのような深いピンク色、果実味とスパイスのバランスがとれた複雑な香りです。
口に含むときれのよい小粒のベリーからフィニッシュはリセーの特長であるリコリスの味わいへと変化します。
※この商品は、【返品不可】です。
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