前沢牛オガタ 【冷凍】小形牧場牛　切落し　1kg(100g×10パック)

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【商品の特徴】

シンプルに塩コショウで味付け。ササッと焼いて肉本来の旨みをお楽しみください。
すき焼き・しゃぶしゃぶはもちろん、牛丼、焼肉、肉じゃがと用途は様々。
便利な小分けパックですので、必要な分だけ解凍してお使い下さい。

【プロトン凍結機】を使用
◇細胞内の氷の結晶が大きくならないので、細胞壁の破壊を防ぎます。
◇ドリップの流出が抑えられるので、食材本来の味わいが損なわれません。
「食べ比べても、どちらが冷凍かわからない」、「解凍’＝.切りたて」と言えるくらい鮮度の低下を抑える革新的な技術です。

■豊かな自然に囲まれた寒暖の差が激しい気候。ミネラル豊富な水と良質の稲わら。
■オガタグループの「宝山」(ほうざん)が開発した発酵飼料。
■前沢牛を最も多く生産してきた小形牧場が誇る、黒毛和牛の肥育プロフェッショナル「牛匠」(ぎゅうしょう)

この相乗効果により生み出された【小形牧場牛】は、脂の融点が低く、口溶けの良い肉質が特徴です。
農林水産大臣賞をはじめ、数多くの賞をいただいている自慢の牛肉です。

【商品の仕様】
【内容量】
小形牧場牛切落し　100g×10パック

【原材料】
牛肉(岩手県産黒毛和牛)

【アレルギー】
牛肉

【賞味期限】
製造日から90日

【保管上の注意】
冷凍-18℃以下保存
解凍後は賞味期限に関わらず、1日以内にお召上がり下さい
(解凍の際は、真空包装から取り出して行って下さい)


販売者
【岩手県】前沢牛オガタ
※この商品は、【返品不可】です。
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