前沢牛オガタ 【冷凍】小形牧場牛　切落し　800g(100g×8パック)

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【商品の特徴】

シンプルに塩コショウで味付け。ササッと焼いて肉本来の旨みをお楽しみください。
すき焼き・しゃぶしゃぶはもちろん、牛丼、焼肉、肉じゃがと用途は様々。
便利な小分けパックですので、必要な分だけ解凍してお使い下さい。

【プロトン凍結機】を使用
◇細胞内の氷の結晶が大きくならないので、細胞壁の破壊を防ぎます。
◇ドリップの流出が抑えられるので、食材本来の味わいが損なわれません。
「食べ比べても、どちらが冷凍かわからない」、「解凍」と「切りたて」はほとんど等しいと言えるくらい鮮度の低下を抑える革新的な技術です。

■豊かな自然に囲まれた寒暖の差が激しい気候。ミネラル豊富な水と良質の稲わら。
■オガタグループの「宝山」(ほうざん)が開発した発酵飼料。
■前沢牛を最も多く生産してきた小形牧場が誇る、黒毛和牛の肥育プロフェッショナル「牛匠」(ぎゅうしょう)

この相乗効果により生み出された【小形牧場牛】は、脂の融点が低く、口溶けの良い肉質が特徴です。
農林水産大臣賞をはじめ、数多くの賞をいただいている自慢の牛肉です。

【商品の仕様】
【内容量】
小形牧場牛切落し：100g×8パック

【原材料】
牛肉(岩手県産黒毛和牛)

【アレルギー】
牛肉

【賞味期限】
製造日から90日

【保管上の注意】
冷凍-18℃以下保存
解凍後は賞味期限に関わらず、1日以内にお召上がり下さい
(解凍の際は、真空包装から取り出して行って下さい)


販売者
【岩手県】前沢牛オガタ
※この商品は、【返品不可】です。
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