いわて釜石もち屋くどう[工藤食品] 老舗こだわりの「杵つき・手返し餅」　たれ餅4種詰合せ(6個入)(黒胡麻もち2・胡桃もち2・あんもち1・甲子柿もち1)

【商品の説明】

昔ながらの石臼と杵で搗く、老舗こだわりの「杵つき・手返し餅」を味わえる逸品。
杵つき餅はコシは強く、なめらかで粘りのある食感になります。杵で丹念に搗いた餅は上からの力が加わることによって、もち米の粒が均一によく潰れるのに加え、空気が押し出され、気泡は小さく少なくなります。
このため、密度が高く、弾力性に富んだ美味しい餅ができあがります。一定の力でとんとんと「つく」ことによって生まれるあのなめらかで粘りのある食感。
本物の食感にこだわり、搗きたて餅を最新のプロトン急速冷凍技術で冷凍しています。差し水は地元の自然水「仙人秘水」(モンドセレクション最高金賞　・iTQi最高三ツ星ダイアモンド味覚賞受賞)を使用。
冷凍保存で小分けなので、お好きな時に自然解凍で美味しい餅を食べられます。

「黒胡麻タレ」がた~っぷり!!。コクと香りが絶品の黒胡麻もちが2パック。
濃厚な味わいの岩手で大人気の胡桃タレもち2パック。
あんもちは自家製こしあんで品の良い甘さはもち屋くどうの誇れる伝統の味1パック。
岩手県釜石 郷土の薫り、地元でしか味わえない甲子柿を上品な白あん仕立てにした逸品甲子柿もち1パック、農林水産省GI登録産品「釜石市の甲子柿」使用。

【内容量】
■黒胡麻もち(餅4個入)　160g×2
■胡桃もち(餅4個入)　140g×2
■あんもち(餅4個入)　180g×1
■甲子柿もち(餅4個入)　180g×1(農林水産省GI登録「釜石市の甲子柿」使用)

【原材料】
■黒胡麻もち:もち米(国内産)、黒胡麻(国内製造、ミヤンマー産)、ザラメ糖、水飴、醤油、差し水(岩手県釜石仙人秘水)、もち類とうもろこし(非遺伝子組換え)、上白糖、でん粉(北海道産じゃが芋)/(一部に大豆・ごまを含む)
■胡桃もち:もち米(国内産)、胡桃(中国産、米国カルフォルニア産)、水飴、上白糖、白醤油、差し水(岩手県釜石仙人秘水)、もち類とうもろこし(非遺伝子組換え)、でん粉(北海道産じゃが芋))/(一部に大豆・くるみを含む)
■あんもち:もち米(国内産)、小豆(北海道産)、ザラメ糖、水飴、差し水(岩手県釜石仙人秘水)、上白糖、でん粉(北海道産じゃが芋)、食塩(国産)
■甲子柿もち:もち米(国内産)、大手亡(北海道産)、柿(岩手県釜石市甲子町産)、上白糖、水飴、差し水(岩手県釜石仙人秘水)、レモン汁、もち類とうもろこし(非遺伝子組換え)、食塩(国産)、でん粉(北海道産じゃが芋)

【アレルギー】
大豆、くるみ、ごま

【賞味期限】
製造日から 10ヵ月

【保管上の注意】
要冷凍(必ず冷凍庫-18℃以下で保存してください。)

【その他注意事項】
室温(17℃)以下での自然解凍は「餅」が硬くなる場合がございます。
「餅」が硬いときは電子レンジ(50/600W)で約15~20秒以内で軽く温めてお召し上がりください。
解凍後はお早めにお召し上がりください。

【使用方法】
常温(室温18℃以上)で自然解凍して、そのままお召し上がりください。
解凍目安:室温25℃(3時間)
容器の底を触ってみて、常温になったら食べごろです。冷たい場合は、まだ中の餅が硬いため常温になるまでお待ちください。

販売者
【岩手】工藤食品
※この商品は、【返品不可】です。
※この商品は配送日指定されても無効となり最短出荷となります。