キングマカデミアン 【冷凍】認証近江牛 肩ロース すきやき肉 200g

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【商品の説明】

近江の歴史が生んだ深みある味わい、伝統の味わい「近江牛」

琵琶湖に代表される豊かな自然の中で育てられた近江牛は、清冽な水や栄養バランスに配慮された飼料で育まれたその肉質は霜降り度合が高く、芳醇な香りと肉の柔らかさが特徴があり、とろけるようなその美味しさは、全国でも高い評価を受けています。


・肉はきめ細かく、柔らか
きめが細かいほど美味しいと言われ、近江牛はそのきめが細かいのが特徴です。

・美しいサシ
肉の脂肪とのいりまじりをサシといい、近江牛には全体的に細かいサシがはいります。

・独特の粘りを持つ脂肪
良い脂肪とはツヤがあり、適度に粘りのあるものです。

・近江牛の認証
近江牛の中でも、特に品質の高いよりすぐりのものを 認証「近江牛」 としています。

【内容量】
肩ロース　200g×1

【原材料】
牛肉 (国産)

【原産国】
日本

【賞味期限】
発送日から30日(冷凍)

【販売者】
キングマカデミアンJAPAN
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