石井食品 【冷凍】黒毛和牛　生ハムユッケ丼　100g×3パック(ユッケダレ付き)

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【商品の説明】

【生ハムユッケとは】
「非加熱食肉製品(生ハム)」で生食用ユッケに負けない「生の風味と食感」を損なわない製法で作られています。


通常生食用ユッケなど、生食用牛肉を調理するには他の設備と区分された専用設備で、食品衛生責任者が調理しなければなりません。
製造メーカーでは専用設備がなくても、気軽に家庭でユッケを食べることができないかと熟考とテストを重ね、非加熱食肉製品(生ハム)でユッケを再現することに成功しました。
徹底した衛生管理のもとで製造されロットごとに外部検査機関にて検査を実施。検査証明書と原料の産地証明書もお付けして出荷いたします。


黒毛和牛A4等級以上のもも肉を使用して、適度なサシが入った細切りタイプの生ハムユッケです。

【内容量】
■和牛生ハム細切り　100g ×3
■ユッケダレ　20g ×6

【原材料】
■和牛生ハム細切り:和牛(国産)、食塩/発色剤(亜硝酸Na)、(一部に牛肉を含む)
■タレ:醤油(国内製造)、ぶどう糖果糖液糖、本みりん、砂糖、コチュジャン、ゴマ油、合成清酒、胡麻、食塩、にんにくペースト、香辛料/調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に小麦・大豆・ごまを含む)

【アレルギー】
牛肉、小麦、大豆、ごま

【賞味期限】
製造日から 30日

【取扱い上の注意】
※生ハムは冷蔵庫内で解凍し、解凍後は必ず当日中にお召上がりください。

【保管上の注意】
■-18℃以下で保存
■一度解凍した商品を再び凍らせると、品質を損なう恐れがありますのでご注意ください。

【その他注意事項】
本製品は生食用です。子供、高齢者、抵抗力の弱い方は生食をお控えください。

販売者
【岡山】石井食品［美咲営業部］
※この商品は、【返品不可】です。
※この商品は配送日指定されても無効となり最短出荷となります。