有限会社重久盛一酢醸造場 「重久本舗のこだわり3本セット」(減塩根昆布醤油結1000ml・減塩美味だしぽん500ml・黒酢ぽん酢500ml)

【商品の説明】

■減塩根こんぶ油【結】
化学調味料、香料、保存料無添加で。黒酢と米酢を配合し、さらに、甘みもオリゴ糖、羅漢果でさっぱり。容器に北海道産根昆布がそのまま入っているので旨味とコクがしっかりとある醤油です。減塩55%(当社比)で身体にも優しい。だし醤油として、焼き魚やお刺身にお使いください。また、そばやうどんに希釈してつゆとしてもお使いください。
■減塩美味だしぽん
すべて国産原料を使用し化学調味料、香料、保存料無添加。紀州産の梅肉と鹿児島県枕崎産の鰹節の旨みが爽やかな和風だしポン酢です。減塩40%(当社比)で体に優しい。カルパッチョやサラダ、焼き魚、焼き鳥、鍋物などに、梅肉が沈殿しているためよく振ってからかけたり、つけたりしてお召し上がりください。
■黒酢ぽん酢
黒酢ぽん酢は、一般的なぽん酢に比べて濃い風味。そのため、鍋物などには最適です。鹿児島県産のゆず、鰹節の香り漂うゆずぽん酢。カルパッチョやサラダ、焼き魚、焼き鳥、鍋物などにお使いください。

☆重久盛一酢醸造場は、鹿児島県霧島市で200年以上続く老舗黒酢醸造場☆

毎日健康に、そして料理をおいしく食べていただきたいとの想いで作った減塩醤油とぽん酢。
減塩醤油と減塩美味だしぽんは、お客様から、「あっさりしているがそれぞれ昆布、鰹節のだしがしっかりときいていて美味しい」、「一度使ったらクセになる味」と感想を頂いております。
黒酢ぽん酢は、2022年秋よりの販売ですが、一般的なぽんずより味が濃くゆずの風味が香るので特にお鍋料理には最適と喜んでいただいております。

【内容量】
■減塩根昆布醤油結　1000ml×1本
■減塩美味だしぽん　500ml×1本
■黒酢ぽん酢　500ml×1本

【原材料】
■減塩根昆布醤油結:醤油(本醸造)(国内製造)(大豆:遺伝子組換えでない)、イソマルトオリゴ糖、みりん風調味料、米酢、米黒酢、根昆布、羅漢果粉末エキス(一部に大豆・小麦含む)
■減塩美味だしぽん:米黒酢(国内製造)、かつお節酢(米麹、かつお節)(国内製造)、薄口醤油、梅肉(一部に大豆・小麦含む)
■黒酢ぽん酢:醤油(国内製造)、果糖ぶどう糖液糖、鰹節酢(米麹、鰹節)、米黒酢、食塩、ゆず果汁、酵母エキス(一部に大豆・小麦含む)

【アレルギー】
小麦、大豆

【賞味期限】
製造日から2年

【保管上の注意】
■開栓後は、冷蔵庫にて保存して下さい。
■だしぽん・ぽん酢:直射日光及び高温多湿の場所を避けて常温にて保存して下さい。
■根こんぶ油【結】:多湿を避けて冷暗所に保存して下さい。

【その他注意事項】
甕壺造りのため澱が発生したり、色が濃くなりますが品質には問題ありません。

【使用方法】
「減塩美味だしぽん」は、梅肉が沈殿しているため振ってからお使いください。

販売者
【鹿児島】重久盛一酢醸造場(ストーリーメイク)
※この商品は、【返品不可】です。
※この商品は配送日指定されても無効となり最短出荷となります。