京都祇園みかく 京都祇園で三代続くお肉屋みかくの手作りギフト詰合せ【7種入り】

【商品の説明】

京都祇園で3代続くお肉屋・みかくが自信をもってお届けする、お肉料理のギフトセットです。

【みかくハンバーグ】
みかく牛70%・国産豚肉30%を合挽にし特製のデミグラスソースで煮込みハンバーグにしました。
真空低温調理で牛肉の旨味を最大に引き出しています。
【みかくビーフシチュー】
みかく牛を真空低温調理でトロトロになるまで煮込みました。
味付けはみかく自慢のデミグラスソース。
【みかくビーフカレー】
みかくのカレーはグルテンフリー。ゴロゴロお肉がたっぷり入っています。
【和牛もも肉ローストビーフ】
みかくで一頭買いした但馬種雌馬牛のもも肉の柔らかい部位を真空低温調理法によりローストビーフに仕上げました。赤身肉の旨みを存分にお楽しみ下さい。繊維に垂直に1~2mmの厚さにカットしてお召し上がりください。
【和牛もも肉ローストビーフ赤ワイン風味】
みかくで一頭買いした但馬種雌馬牛のもも肉の柔らかい部位を真空低温調理法によりローストビーフに仕上げました。霜降りの多めの部位を使う事で赤ワインソースとしっかり調和のとれたローストビーフとなっています。
繊維に垂直に1~2mmの厚さにカットしてお召し上がりください。
【みかく牛肉角煮】
牛出汁をベースに、生姜を利かせた醤油タレで仕上げました。
柔らかくしっかり味のしみ込んだ角煮です。
【牛肉のしぐれ煮】
みかく秘伝の製法で炊き上げた「みかく」の名物です。
しっかりとしたお味なので、あたたかいご飯はもちろん卵焼きなどのアレンジ料理にもおすすめです。

化粧箱に詰め合わせてお届け致します。

【内容量】
■みかくハンバーグ　200g(ハンバーグ150g/ソース50g)×1
■みかくビーフシチュー　250g(牛肉100g/ソース150g)×1
■みかくビーフカレー　220g(牛肉100g/ソース120g)×
■みかく牛肉角煮　250g(牛肉100g/ソース150g)×1
■牛肉しぐれ煮　200g×1
■和牛もも肉ローストビーフ　200g×1
■和牛もも肉ローストビーフ赤ワイン風味　200g×1

【原材料】
■みかくハンバーグ
牛肉(国産和牛)、豚肉(国産)、玉葱、デミグラスソース(小麦粉、ラード、トマトペースト等(一部に小麦・牛肉・大豆・豚肉を含む))、赤ワイン、人参、セロリ、トマトピューレ、ウスターソース、にんにく、牛乳、パン粉(小麦)、全卵(国産)、塩、胡椒、砂糖、香辛料
■みかくビーフシチュー
牛肉(国産和牛)、赤ワイン、玉葱、トマトピューレ、デミグラスソース(小麦粉、ラード、トマトペースト等(一部に小麦・牛肉・大豆・豚肉を含む))、人参、にんにく、セロリ、ウスターソース、塩、胡椒、砂糖、香辛料
■みかくビーフカレー
牛肉(国産和牛)、玉葱、赤ワイン、人参、トマト、カレー粉、鶏がらスープ、無塩バター、にんにく、生姜、塩、グラニュー糖、コリアンダー、クミン
■みかく牛肉角煮
牛肉(国産和牛)、濃口醤油、酒、ザラメ砂糖、生姜
■牛肉しぐれ煮
牛肉(国産和牛)、醤油(小麦を含む)、砂糖、生姜
■和牛もも肉ローストビーフ
牛肉(国産和牛)、牛脂、塩、胡椒
■和牛もも肉ローストビーフ　赤ワイン風味
牛肉(国産和牛)、赤ワイン、醤油、牛脂、塩、胡椒

【アレルギー】
卵、乳、牛肉、豚肉、鶏肉、小麦、大豆

【賞味期限】
発送日から1年

【取扱い上の注意】
■解凍後は冷蔵保存(2~8℃)し、2週間以内にお召し上がりください。
■解凍後の再冷凍はできません。
■開封後は出来るだけ早くお召し上がりください。

【保管上の注意】
冷凍庫(-18℃以下)で保存してください。

販売者
【京都】みかく

配送種類：冷凍
※この商品は、【返品不可】です。
※この商品は配送日指定されても無効となり最短出荷となります。