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北海道オホーツク猿払産 ホタテ貝柱300g 食べ応え抜群4Sサイズ 16玉前後
［在庫なし］
販売価格
3,980
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- 商品情報
- レビュー
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品名：ほたて貝（貝柱） 生食用
●原材料名：ほたて貝（北海道 さるふつ港）
●内容量: 300g
●保存方法：-１８℃以下で保存
●解凍方法：冷凍庫から冷蔵庫に移し、ゆっくり(3～5時間目安)解凍してください。
●栄養成分表示(100g)あたり
エネルギー 93kcal
たんぱく質 16.6g
脂質 0.1g
炭水化物 6.5g
食塩相当量 0.36g
※この表示値は目安です
●加熱調理の必要性
解凍してそのままお召し上がりください
●送料
送料無料
※沖縄県配送追加1,200円
●配送方法
クロネコヤマト便または佐川急便（※配送業者は選択できません）（クール冷凍配送) 配送日時指定がある場合は、注文の際にお申し付け下さい。 ※天候、事故、在庫の都合で指定日時の商品到着ができない場合もございますが、その際は御了承下さい。
●同梱について
冷凍商品と同梱が可能です
●販売者
株式会社YAMATO 住所：宮城県塩釜市新浜町3-13-14
日本最北端の宗谷岬から海岸線を東へ進んだところに日本最北端“猿払村”があります。
ホタテの名産地が多い北海道オホーツクの中でも、特に水温が低いこの地域で育った ホタテ貝は甘みが強く、濃厚な旨みが感じられ、貝柱の繊維がしっかりとしているので モチっとした食感が特徴です。
日本最北端の海の厳しい天然の環境に稚貝を撒き、4年をかけて育てるホタテ貝は、 海外からの評価も高いホタテ貝です。
稚貝を撒いてから４年が経過した海区で漁獲され、宗谷漁港・猿払漁港に水揚げされたホタテ貝 を港から直接加工場に運搬、その日のうちにホタテ貝を殻剥きし、貝柱だけを取り出します！
その後、貝柱をIQF急速凍結（一玉一玉バラ凍結）で仕上げたワンフローズン製法です！
