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アロース・コルトン レ・ブティエール モノポール 1979年 ドメーヌ・M.ドゥデ・ノーダン 750ml （フランス ブルゴーニュ 赤ワイン）
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- 商品情報
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【1849 年にアルベール・ブレノがサヴィニー・レ・ボーヌに設立したドゥーデ・ノーダンは、ブルゴーニュで最も古いワイン メゾンの 1 つです。1933 年にドゥーデ家が買収し、伝統と卓越性の尊重という基本的価値観を守りながら、メゾンを発展、拡大してきました。ドゥーデ・ノーダンの現社長であるクリストフ・ロシェは、この高く評価されているメゾンの価値を維持しながら、再構築することに尽力しています。
【ドメーヌ イザベル ドゥデは、常にドゥデ家に属してきました。現在、この農園の 13 ヘクタールは、このワイン生産者の家族の 3 代目であるイザベルによって管理されています。ブドウ栽培に情熱を注ぐイザベルは、ワイン醸造も担当しており、彼女の才能と特徴をこれらの素晴らしいワインに生かしています。ドメーヌ全体では、収穫量をコントロールし、環境に優しい害虫駆除方法を採用しています。有機栽培や無農薬栽培は、必要最低限??に抑えています。ブドウ園とその生態系の全体的なバランスを保つため、軽い耕作を行っています。
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■ぶどう品種：ピノ・ノワール100%■生産地：フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/AOCアロース・コルトン 希少なアロース・コルトンの超貴重45年熟成バックオールドヴィンテージ！ 造り手のドゥデ・ノーダンと言えば、1849年の設立以来170年以上家族経営を守り続けているドゥデ・ノーダン！しかも自社畑100%のドメーヌもの！サヴィニ・レ・ボーヌにて小規模会社として運営される長期熟成作品のエキスパートの造り手としても有名！ レ・ブティエール畑100%からのピノ・ノワール100%で造られる究極アロース・コルトン！しかも蔵出しされるワインは、ドメーヌで味をチェックし、リコルク、リラベルをして出荷されるため、通常ヴィンテージより若々しさを感じると定評！しかも生産量も少なく、ドゥデ・ノーダンのみが所有する究極アロース・コルトンの貴重！ 単一所有畑・モノポール畑の希少45年熟成作品が現地のセラー数か月前の蔵出し作品で限定少量入荷！会社設立45周年のお祝いや1979年(昭和54年)生まれの方へのお祝いの最高のプレゼントに最適です！ |
