アロース・コルトン レ・ブティエール モノポール 1979年 ドメーヌ・M.ドゥデ・ノーダン 750ml （フランス ブルゴーニュ 赤ワイン）

アロース・コルトン レ・ブティエール モノポール 1979年 ドメーヌ・M.ドゥデ・ノーダン 750ml （フランス ブルゴーニュ 赤ワイン）

Aloxe Corton Les Boutieres [1979] Domaine M.Doudet Naudin AOC Aloxe Corton

1849年、サヴィニー・レ・ボーヌに設立された歴史あるワイナリーで、ブルゴーニュで最も古いワイナリーの一つとして知られています。1933年にドゥデ家が引き継ぎ、それまでの伝統を守りながらもさらなる発展、繁栄を遂げてきました。160年を経た現在も家族経営を続けることにより、外部の影響や潮流に流されることなく、独自のアイデンティティーを守り、細部までこだわった良識あるワイン造りを貫いています。

第二次世界大戦の戦禍を逃れた古い地下セラーには、数多くのオールドヴィンテージのワイン（古いものでは1929年まで）が、理想的な熟成環境の下に保管されています。

現在のオーナー、クリストフ・ロシェも、この尊敬に値する老舗ワイナリーの伝統と価値を守り抜くことを第一に考えながら、新たな時代への刷新にも力を注いでいます。

アロース・コルトン レ・ブティエール モノポール 1979年 ドメーヌ・M.ドゥデ・ノーダン
コルトン特級、ブルゴーニュ最高峰白ワインのコルトン・シャルルマーニュ特級を生み出すアロース・コルトン村。ドゥデ・ノーダンのみが所有するアロース・コルトンのモノポール畑。M.クレイマー氏は「コート・ドールという地域にかぎれば、アロース・コルトンの村名ワインととりわけ一級は、値段のわりに極めてすぐれている。あたかもニュイ・サン・ジョルジュとボーヌとの中間を思わせるような飲み応えがある」と大絶賛。ドメーヌで味をチェックし、リコルク、リラベルをして出荷されるため、通常ヴィンテージより若々しさを感じると定評。