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ギー ミッシェル シャンパーニュ ブリュット パリ フォリ ミレジム 1990 古酒 R.M.生産者元詰 高級プリントボトル
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  1764年、シャンパーニュ地方の首都であるエペルネに隣接するピエリ村に、この小さなドメーヌが設立されました。ミシェル家は古くから続くワインの造り手で、レコルタン・マニピュランとして、当ドメーヌを運営してすでに5代目となります。様々な個性をもたらす10の村に自社畑を持ち、すべての畑は南斜面に位置しています。また、平均樹齢は35年を越えており、石灰粘土とライムストーンの土壌からの恩恵を十分にブドウに与えています。これらの好条件のもと育てられた良質なブドウからギィ・ミシェルのワインは生まれています。   造られたワインは高いポテンシャルを持ち、最低でも5年の熟成を経て、更に気品と優雅さが備わってから出荷されます。そのこだわりから、セラーには多くの年のヴィンテージワインを保有しています。ギィ・ミシェルはこの素晴らしい品質をより広く紹介するため、1995年以来、パリ農産物コンクールやブリュッセル ワインコンクールなど、いくつかのコンクールに出品を始めました。   ひとつの例を挙げると、1995ヴィンテージは2006年のギッド・アシェットにて”ク・ド・クール”を受賞。また、1982年ヴィンテージは3つ星を受賞しています。又、ミハエル・エドワーズ著「シャンパーニュ」の中でも「興味深いオールドヴィンテージシャンパーニュ」として★★(ダブルスター)評価を受けるなどの超希少シャンパーニュの造り手として有名です。 |
 ギー・ミッシェル・シャンパーニュ・ブリュット “パリ・フォリ”ミレジム[1990]年 ぶどう品種：ピノ・ムニエ50％/シャルドネ40％/ピノ・ノワール10％ ギィ・ミッシェルの得意とするピノ・ムニエ50％にシャルドネを40％、 ピノ・ノワール10％の1990年ヴィンテージ限定のアッサンブラージュ！ しかもシャンパーニュ愛好家のバイブルとも言われるRichard Juhlinの 「4000シャンパーニュ」でも73年のものが1995年のテイスティングで最高評価！ しかも最高傑作の最高のグレイトヴィンテージ[1990]年で、 しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定少量入荷！   |
