アルバーナ・ディ・ロマーニャ・セッコ 2022 テッレ・チェヴィコ社 DOCGアルバーナ・ディ・ロマーニャ（白ワイン・イタリア）

アルバーナ・ディ・ロマーニャ・セッコ 2022 テッレ・チェヴィコ社 DOCGアルバーナ・ディ・ロマーニャ（白ワイン・イタリア）

ALBAMA DI ROMAGNA Secco [2022] Terre Cevico

CE.VICO社の歴史は、2000年以上もの間、トスカーナとロマーニャの間の、絵画のように美しいアベニン丘陵に広がる葡萄栽培に最適な土地でワインを製造していた生産者たちが、1950年代前半に彼らの経験を集め、共同でワインを造り始めたことにはじまります。今やCE.VICO社は、ロマーニャ全域のワインを製造する、イタリアを代表する会社となりました。

同社は、ワインの製造プロセスすべての段階で細心の注意を払い、より高い目標に向かってたゆみない努力を続けています。サンジョヴェーゼやトレッピアーノなどを使用した、ロマーニャ地方特有の伝統的なワインを幅広く生産し、多くのお客様にお届けしています。

ワイン生産協同組合のネットワーク
ルーゴ(RA)にある本社は、チェーン全体に技術的・商業的サービスを提供するシステムの戦略的中心地です。ソーシャルセラーは、関連する生産者からブドウを受け取り、醸造に進みます。このネットワークは、各協同組合が特定の分野に特化するように構成されており、Terre Cevicoのシステムによって、グローバル市場での競争力を高め、生産・販売コストを最適化できるような経済・商業シナジーの実現が可能となります。一言で言えば、「必要なところには大きく、社会的な基盤に近いところには小さく」というのが、チェヴィコ社の戦略です。

アルバーナ・ディ・ロマーニャ・セッコ[2022]年・テッレ・チェヴィコ社・DOCGアルバーナ・ディ・ロマーニャ

■ ブドウ品種　アルバーナ 100%
■ 格付　D.O.C.G
■ 収穫　手摘み
■ 醗酵　ステンレス・タンク／低温にて、約15日間

1987年イタリアで最初に「DOCG」へ昇格した白ワインとして大変有名なアルバーナ・ディ・ロマーニャDOCGが、驚くほどリーズナブルな価格で新発売です！圧倒的に赤ワインが主流であるイタリアワイン市場の為、納得の旨安・白ワインに出会うチャンスが少ないのですが、遂に見つけることができました！
スタイリッシュなラベルで、価格も嬉しいカジュアル・レンジですが、その味わいは納得の一品です。

【テイスティングコメント】
淡いオレンジが少し入った黄色。バナナの香りをはじめ、白い花、りんご、洋梨など様々。熟したフルーツの味わいが豊かで、程よい軽快な酸とミネラルとのバランスが取れている。