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ブラザーズ・イルク アデレードヒルズ シャルドネ 2015年 デイヴィッド・フランツ 750ml （オーストラリア 白ワイン）
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ブラザーズ・イルク アデレードヒルズ シャルドネ 2015年 デイヴィッド・フランツ 750ml （オーストラリア 白ワイン）
Brother's Ilk Adelaide Hills Chardonnay 2015 David Franz
■ 葡萄品種：シャルドネ100％
冷涼なアデレードヒルズにある畑の東向きで水はけの良いローム土壌からの最良シャルドネ100％使用。
朝の涼しい時間に手摘みで収獲されたブドウは、バスケットプレスを使いフレンチオークの大樽に入れて野性酵母で発酵。定期的に撹拌を行いながら12ヶ月澱と共に樽熟成。清澄は行わずリリースされる最高峰白ワイン。
淡く緑がかった黄金色。白桃、レモンピールの香りに上質で控えめなオークやキャラメルのヒント！最初にミネラルを感じたあとに白桃や柑橘系果実の風味が続きます！素晴らしい輪郭、クリーミーなテクスチャーと爽やかな後味のワイン！
ブラザーズ イルク アデレードヒルズ シャルドネ 2015
【ワイン名】ブラザーズ イルク アデレードヒルズ シャルドネ 2015
【ワインについて】入手困難！オーストラリア辛口白ワイン愛好家大注目！高級シャルドネ100％愛好家大注目！バロッサ・ヴァレーの巨匠ピーター・レーマンの息子であるデイヴィッド氏のワイナリー！デイヴィッド・フランツの最高峰白ワインが遂に登場！「ワインはどこで造られるのか、ということをまず理解しなければならない。」が持論の父の指導により、畑で働き始めたデイヴィッドは、その経験と素晴らしい指導者のおかげでぶどうの樹に対する知識と情熱が膨らみ、現在家族で所有する75エーカーの畑を管理！畑での自由な裁量を持ち、収獲高のために妥協せず、最高品質のぶどう造りに専念！「最初に畑で1年間育ち、ワイナリーで数ヶ月かけて職人の手によって造られ、樽とボトルの中で熟成されてワインができるということを知って、飲む人は自分のワインを味わうことが出来る。」と語る程、ぶどう栽培とワイン造りに心を奪われたデイヴィッド・フランツ氏渾身の傑作白ワイン！このブラザーズ・イルク・アデレードヒルズ・シャルドネは、冷涼なアデレードヒルズにある畑の東向きで水はけの良いローム土壌からの最良シャルドネ100％使用！朝の涼しい時間に手摘みで収獲されたブドウは、バスケットプレスを使いフレンチオークの大樽に入れて野性酵母で発酵！定期的に撹拌を行いながら12ヶ月澱と共に樽熟成！清澄は行わずリリースされる最高峰白ワイン！淡く緑がかった黄金色。白桃、レモンピールの香りに上質で控えめなオークやキャラメルのヒント！最初にミネラルを感じたあとに白桃や柑橘系果実の風味が続きます！素晴らしい輪郭、クリーミーなテクスチャーと爽やかな後味のワイン！今や世界的に注目されるデイヴィッド・フランツの最高峰辛口白ワイン！究極シャルドネ(非常にユニークなラベルは、大学でグラフィックデザインを学んだデイヴィッド氏のアイデアによるもの)が超限定で極少量入荷！
【ワインのタイプ】白ワイン
【ワインのテイスト】辛口
【生産者】デイヴィッド・フランツ
【ブドウの収穫年】2015年
【生産地】オーストラリア/南オーストラリア/アデレードヒルズ
【内容量】750ml
