高畠ローグルブルー 青おに 2014年 750ml （日本 山形 赤ワイン）

高畠ローグルブルー 青おに 2014年 750ml （日本 山形 赤ワイン）

TAKAHATA Winery LOGRE BLEU Majestiue (Oak Barriqu) 【日本ワイン】

高畠ワイナリーは1990年「観光も楽しめるワイナリー」を目指し創業しました。世界のワイン銘醸地のうち、北緯30～50度、南緯20～40度の地帯を「ワインベルト」と呼ばれていますが、当ワイナリーは北緯38度、アメリカの高級ワイン銘醸地のナパバレー、ギリシャ等と同じ緯度上に位置し、100年以上も前からぶどうの栽培が行われてきた高畠町にワイナリーを建設いたしました。

高畠ワイナリーのワイン生産のために平成3年に高畠ワインぶどう部会が発足し、ワイン醸造用ぶどうの栽培に特化。欧州系ワイン醸造専用品種の栽培を本格的に始め、平成10年には出荷量が10トンを超え、平成23年には200トンを超えました。栽培・醸造技術の研鑽を積み重ね、

2011年にはジャパンワインチャレンジにて2008高畠クラシックメルロー＆カベルネが本格的ミディアムボディ赤ワインとしては国内初の金賞を受賞。2013年国産ワインコンクールでは山形県初となる金賞を同時に2銘柄（嘉-yoshi-スパークリングシャルドネ、高畠クラシックマスカットベリーAブラッシュ）で受賞しました。

高畠 ローグルブルー 青おに 2014年 高畠ワイナリー
高畠町産メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・ヴェルドをフレンチオークの小樽（バリック）で熟成。天候に恵まれた2014年の小粒で熟度の高いぶどうを小仕込みし、フレンチオークの小樽で熟成させました。メルロー主体で凝縮感が高く、骨格がありしっかりした深みのあるワインに仕上げました。熟した果実由来のプラムや新樽からくるスモーキーな香り、滑らかなタンニンを感じることができる、飲みごたえのある赤ワインです。