完熟トマトパウダー1kg 無添加トマト粉末 生トマト約20kg分を乾燥粉末した高品質な トマトパウダーです。 料理やトマトジュースやスムージーなどにも幅広くお使いいただけます 無添加 野菜 パウダー 送料無料 メール便

太陽の恵みをたっぷり浴びて育つ、トマトには栄養が豊富に含まれています。
品種によって異なりますが、トマトに含まれている栄養素は、ビタミンA、 ビタミンC、ビタミンE、リコピン、カリウム、食物繊維、鉄分、カルシウム、クエン酸と、ビタミン・ミネラルがたくさんの栄養素があります。

トマトの赤い色の元はリコピンといわれる色素です。これは、カロチンの一種ではあるのですが、β-カロチンとは違い、ビタミンＡには変化しません。しかし、リコピンそのものが活性酸素を減らす働きがあるそうです。それも、β-カロチンやビタミンＥの倍以上もの効果があるそうです。

粉末100gで約2kg分の生完熟トマトに相当