筋子醤油漬け 500g 送料無料 鱒 すじこお取り寄せグルメ 食品 ギフト 海鮮
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<商品説明>
『筋子ってただイクラのバラしていないものって思ってませんか?』
確かに同じ(生の)筋子から双方作るのですが
出来上がりの製品としては全く別のもので別の味わいです。
いくらは成熟し、卵膜がしっかりとした卵を使用します。
それらをほぐして味付けしています。
筋子は未成熟の卵を使用して作られ、その名の通り筋のまま、ほぐさず1本1本漬けたもので、熟成された旨みが違います!
筋子は濃厚な味わいでその塩分の濃さからご飯に乗せたりおにぎりに入れたりそしてお酒にも最高に合う一品です!
〇ちょうどよい500g入り♪そしてお買い求めやすく!
主に北日本でポピュラーな食材で、ご家庭の食卓によく並べられています。
地域によりますが売っていても少量のものが多く
お得にしようと業務用となれば一気に2kgぐらいの本当の大容量がおおいのですが
今回ちょうどよい500g入りを交渉の結果製造してもらい販売可能となりました!
もちろん味付け済みで解凍後すぐにお召し上がりいただけます!
しかもお値段は業務用価格を維持してもらっております!
500gって意外と結構な量があり、
おにぎりやご飯は勿論の事、ほかにも様々なお召し上がり方がありますのでぜひ存分にお楽しみください!
〇ふんわりご飯にパラパラ筋子♪
なんども申しますが
イクラとは別物といっていいと思っています。
まずはとにかくご飯に乗せてお召し上がり下さい。
食べやすいサイズにし、温かいご飯の上にのせて食べれば抜群の美味しさ!
近年こぼれいくらというのが流行っていますが
逆に筋子はすこ~~しの量でご飯が大量に進み非常に経済的!?
ちびちびと食べても充分に満足いただけます。
それ以上にぜひやっていただきたいのがおにぎりです!
炊きたてご飯を用意して、中はふんわり、外はキュッのイメージで握ります。
ご飯の熱が筋膜を溶かし、後々すじこのパラパラ感を生み出し絶品おにぎりの完成です!
ご飯と筋子が共に美味さを引きたて最高にマッチしています!
ほかにもオススメのお召し上がり方として
『豆腐の上に筋子をのせ大根おろしでさっぱりと』
『シャリの上に大葉と筋子をのせ、お寿司として。さらにお好みで大根おろしを』
『細巻き』『太巻き』『手巻き軍艦』などなど
たっぷり500gあるので存分にお試し下さい!
<商品詳細>
【名称】すじこ醤油漬け
【原料原産地】
アメリカ産
【原材料名】
鱒卵(いくらを含む)(アメリカ産)、粉末水あめ、食塩、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、発酵調味料、リンゴ酢(りんごを含む)、砂糖、カツオエキス、昆布エキス、たん白加水分解物(大豆・小麦を含む)、チキンエキス(鶏肉を含む)/甘味料(ソルビトール)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、赤色102号、黄色4号、発色剤(亜硝酸Na)
【内容量】
500g
【保存方法】
要冷凍-18℃以下
【賞味期限】
商品記載(※ご家庭の冷凍庫では2ヶ月程度を目安にお早めにお召し上がりください。)