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柳宗理 キッチンナイフ 18cm 【北海道・沖縄は990円加算】ysr0303

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日本のモダンデザインを支えた、世界で活躍する、デザイナー柳 宗理。東京オリンピック聖火コンテナ、自動車、歩道橋などから、食器・カトラリー、家具などまで広範囲におよびデザインを手がけています。「用の美」使いよさにこだわりがあり、シンプルな機能美の美しさ、暖かさ、実用性に優れ、グッドデザイン賞を受賞しています。

【3層鋼を使用したオールステンレスのキッチンナイフ】
鋭い切れ味と、折れにくさ、錆びにくさを併せ持つ、モリブデン・バナジウムを添加した刃物用のステンレスを使用したキッチンナイフ。 熟練の職人が一本一本丁寧に本刃付けを行っており、研ぎ直しが可能なので永くご愛用していただくことが可能に。ハンドルにも18-8ステンレスを使用しているので、木製ハンドルに比べ雑菌の繁殖を防ぎとても衛生的。
普段使いにピッタリなキッチンナイフ。従来の菜切りや牛刀等の形状にとらわれない形状なので、使い勝手抜群!大きめサイズは野菜やお肉、お魚に大活躍!
アイテム キッチンナイフ 18cm
サイズ 全長305mm / 幅48mm
※カタログ記載サイズ
重量 約165g
素材 13クロームステンレス,モリブデン・バナジウムを添加した特殊ステンレス鋼 / 刀身:13クロームステンレスの3層鋼 / ハンドル:18-8ステンレス
商品について ・食器洗浄機使用可能。(180℃までの高温高圧洗浄が可能)
・錆の原因となりますので、中性洗剤を使い、水気を完全に拭き取ってから収納してください。
・刃の持続性を維持するため、木製や柔らかいプラスチック製のまな板をご使用ください。
・硬い食材(かぼちゃ・トウモロコシなど)、冷凍食品は、刃こぼれや破損の原因となりますので、ご注意ください。
・仕様が予告なしに変更する場合があります。
・光の加減・パソコンの設定により、カラーが実際の商品と若干異なることがあります。
・こちらの商品は空輸エリア(北海道・沖縄・九州一部地域・離島)にお届けの場合、陸送(通常よりお時間かかります)になる場合があります。配送方法はお選びいただけません。ご了承ください。


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