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【取寄せ品】北正 本匠兼正 日本鋼 本刃付 洋出刃 ２１ｃｍ ０５８６６１０
販売価格
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【特長】
研ぎやすく、鋭い切れ味を誇る全鋼包丁の最高峰シリーズ。
【商品説明】
「本刃付け」で、プロ仕様の刃付け
ステンレスの口金は、ブレードと溶接されており、柄部への浸水を防ぎ衛生的。
ハンドルはフルタング構造で、業務用包丁としてハードユースにも耐えうる。
無駄のないシンプルかつ頑丈な構造。
用途により多種類のタイプをそろえたシリーズ。
【仕様】
●全長：３３５ｍｍ
●重量：２９６ｇ
●厚み：背４．２ｍｍ
●材質１：ＳＫ－９５（全鋼）
●材質２：柄／黒合板
●口金／ステンレス
●刃渡り：２１ｃｍ
●ブランド発祥地：日本
●原産国：日本
●製造国：日本
●両刃
●背厚：４．２ｍｍ
【備考】
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。