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【取寄せ品】健栄製薬 乳酸 食品添加物 ５０ｍＬ
販売価格
508
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【特長】
酸味料！乳酸飲料の材料に！
【商品説明】
●食品添加物用の酸味料、乳酸（ｌａｃｔｉｃ ａｃｉｄ）です。
●乳酸は、ラクトース（乳糖）と微生物が結びついてできる酸っぱさのある酸です。
●食品添加物として、酸味を加える酸味料として、また保存料として使用されています。
●ミルクの酸っぱい成分ですので、ヨーグルトやチーズなどの加工時にも乳酸が自然に含まれます。
【仕様】
●原材料：乳酸
●使用方法：乳酸飲料の材料、ピクルスづけなどにご使用ください。
●内容量：５０ｍＬ
【備考】
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。