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【取寄せ品】アルミ プレス シフォンケーキ型 １７ｃｍ
販売価格
5,221
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【特長】
初めてでも使いやすい、ベイクウェア
【商品説明】
シフォンケーキのようなすばやく温度を上げて一気にふっくらふんわり膨らませる製菓には、熱伝導の良いアルミ製がおすすめ。 焼けたシフォンケーキを冷ますため逆さにする時に、アルミであれば生地が型にしっかりくっついてふんわりした食感のまま冷すことができます。表面加工されている型では生地が滑って、膨らみの支えになりません。
【仕様】
●サイズ：直径１８４×Ｈ１２５ｍｍ、内径１６８×底径１６０×側面高さ８０ｍｍ
●質量：２３２ｇ
【備考】
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。