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【取寄せ品】下村 龍治 ステンカラー 牛刀 レッド 270RYS-16R

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【特長】
軽さと握りやすさを最優先に開発。食材に合わせて使い分けHACCP対応。

【商品説明】
一体構造 モナカ(空洞)ハンドルでエンボス加工 錆びに強い 水砥本刃付けで切れ味持続します。

【仕様】

●サイズ:刃渡/270×全長/415mm 
●板厚:2.5mm 
●質量:225g 
●材質:刃部/モリブデンバナジウム鋼(本刃付)、ハンドル/18-8ステンレス(ウレタン焼付け塗装)

【備考】

※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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