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野田琺瑯 ぬか漬け美人 ホワイト 3.2L TK-32 送料無料 / ぬか漬け容器 ぬか床 水取り器付き 漬物 漬け物 発酵食品 保存容器 冷蔵庫用 低温保存 ホーロー容器 ほうろう 琺瑯 キッチン用品 日本製
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冷蔵庫にスッキリ収まる保存容器
乾燥ぬか1kgで作るぬか床用の保存容器です。ニオイや汚れが付きにくく、お手入れしやすい琺瑯(ホーロー)製。冷蔵庫で保管することを想定し、角形で高さ12cmに設定されています。温度が一定の冷蔵庫でぬか床を育てれば、発酵もゆるやかで数日に1回のかき混ぜでOK。1年中安定したぬか漬けが楽しめます。
1～2人暮らしの方に
1934年の創業以来、90年にわたり全工程を国内の自社で一貫して行っている野田琺瑯。ぬか漬け美人は乾燥ぬか1kgサイズで、ぬか漬けに興味のある方が気軽に挑戦できます。1～2人暮らしの方や家族で少量ずつ食べたい方におすすめです。
ホーローは鉄の表面にガラスの釉薬をコーティングし焼き付けている為、蓄熱性が高く一度冷えると温度変化しにくい性質があります。ガラスは汚れやニオイが付きにくく雑菌が繁殖しにくい素材。色移りもしにくいので、いつまでもキレイです。
1～2日に1回のかき混ぜでOK
常温だと毎日かき混ぜる必要があるぬか床も、冷蔵庫なら1～2日に1回でOK。仕事や家事で忙しい方や初心者さんでも無理なく続けられます。ぴったり蓋ができ中身が見えやすいシール蓋で、漬けている食材を把握しやすくなっています。
冷蔵庫にもスッキリ収まります
ぬか漬け美人は16×25.5cmの角形。この長方形のおかげで、奥行きのある冷蔵庫にもスッキリと収まり出し入れもしやすくなっています。ぬか漬けとは別に、暑い時期は冷蔵庫でお米や味噌を保存するなど、複数使いもおすすめです。
ぬか床が水っぽくなったら差し込んで
野菜など食材を漬けているうちに、ぬか床が水っぽくなってきたら付属の水取器で水分調整が簡単にできます。まず水取器の穴がぬかに埋まるところまで差し込み、余分な水分が溜まったら水を捨てます。水取器も磁器製で衛生的に保てます。
●内容量：約3.2L
●本体サイズ：約W25.5cm×D16cm×H12cm、（水取器） W6×D4.5×H5.5cm
●本体重量：約930ｇ（水取器） 約75g
●付属品：水取器、シール蓋
●素材・材質：【本体】ホウロウ【蓋】EVA樹脂【水取器】磁器
●生産国：日本
●箱サイズ：約幅30.5×奥行16.4×高さ12.3cm
●型番：TK-32
●JANコード：4976045221112
