菜切包丁 16cm 青鋼鍛造本割込 堺刀司 日本製 （ 包丁 菜切り包丁 野菜包丁 料理包丁 なきり包丁 高級包丁 割り込み包丁 青紙 三層鋼 槌目加工 160mm 両刃 切れ味抜群 調理小物 調理道具 下ごしらえ用品 ）

おすすめポイント

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槌目模様が美しい、「魅せる」包丁
峰部分に槌目加工が施された、上質でスタイリッシュなデザインが魅力的な包丁です。槌目の凹凸には切った食材が離れやすくなるというメリットもあり、見た目の良さだけでなく機能性も兼ね備えています。


青鋼割込だから鋭い切れ味が続く
三層構造の芯になっている青鋼は、堺の刃物に使われる鋼の中でも最高級の材質です。切れ味と耐摩耗性に優れているため、本格志向の方やプロの料理人の方にもおすすめの一品です。


しっかり握れるハンドル
黒合板のハンドルは手触りが良く握りやすいので、長時間使っても疲れにくいです。表面には細かい凹凸があり滑り止め効果もあるので、安定して切ることができます。




商品詳細

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野菜のカットに適した菜切り包丁
野菜を切ることに特化した包丁で、幅が広く刃がまっすぐな形状が特徴です。キャベツの千切り、大根のカツラ剥き、白菜のそぎ切りなどに適しています。


贈り物にも
本格的な佇まいの包丁は、料理にこだわる方へのプレゼントにもおすすめです。「堺刀司」の文字が箔押しされた、高級感のある箱入りです。


ブランド紹介

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サイズ	全長：約 29.5cm 刃渡り：約 16cm 幅：約 4.3cm 高さ：約 1.4cm
重量	約 174g
内容量	1丁
材質	刀身：ステンレス、青鋼 柄：黒合板
生産国	日本製
区分	返品・キャンセル区分（小型商品） ※北海道・沖縄・離島・一部山間部への配送は追加送料が発生する場合がございます。

シリーズ紹介

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牛刀	三徳包丁	ペティナイフ
菜切包丁

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