炊飯鍋 5合炊き ガス火専用 謹製 釜炊き三昧 極 日本製 UMIC （ ユミック 直火専用 ガス火対応 ご飯鍋 ご飯釜 水位線付き 五合炊き 炊飯釜 羽釜 釜炊き ごはん鍋 炊飯用鍋 炊飯用なべ かまど炊き 本格釜セット お釜 ）

おすすめポイント

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昔ながらのかまど炊きが再現できる釜セット
ご家庭のガスコンロで簡単に美味しくご飯が炊ける、本格的な羽釜のセット（5合炊き）です。熟練職人の手でひとつひとつ丁寧に造られた特製釜と、圧力蓋、かまどがご飯をふっくら仕上げます。ツヤツヤ輝いた美味しいご飯をお楽しみいただけます。
※電磁調理器（IH）ではご使用できません。




米の一粒一粒にムラなく熱を伝え、
ふっくら美味しく炊き上げる
・圧力蓋…ステンレス製の重量蓋がほどよい圧力を加えます。
・特製釜…釜の丸みで炊飯に理想的な対流を起こします。
・かまど…かまどが釜を包み込み、熱を無駄にせず釜全体へと伝えます。


商品詳細

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どの角度からでも見やすい水位線
釜の内側には便利な水位線がついているので、水の量も迷わず初めてでも美味しいご飯を炊くことができます。水位線が釜の内面を一周しているため、どの角度からでも見やすくなっています。


汚れを防ぐ吹きこぼれ受け
かまどには、吹きこぼれ受けがあるのでコンロまわりの汚れを防ぎます。




さらに使いやすくリニューアル
リニューアルした釜炊き三昧極は、釜内面とかまど外面にセラミック加工が施され、キズ付きにくく、お米もこびりつきにくくなりました。
また、蓋ツマミには傾斜がついて、よりつかみやすくなっています。


選べる3サイズ
「釜炊き三昧」は2合炊き・3合炊き・5合炊きの3サイズからお選びいただけます。お好みのサイズで炊きたての美味しいご飯をお楽しみ下さい。


シリーズで揃えてより便利に
別売りの「釜炊き三昧極シリーズ」専用の木製置台を使用すれば、持ち運びやすく安定するので、より便利にお使いいただけます。


使用方法

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白米の基本の炊き方
1.米を洗い釜に入れる。水位線に合わせ水を入れ、2時間浸水させる。
（お急ぎの場合は夏場30分、冬場1時間）
2.ガスコンロの五徳の上にかまどを置き、釜をのせる。蓋をして中火で加熱を開始する。
3.沸騰したら（吹きこぼれたり、蓋がカタカタと動き始めたら）、弱火にし、炊飯量に合わせて加熱する。
4.火を止めて約15分蒸らす。



サイズ

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ご注意点

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ブランド紹介

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サイズ	【蓋】約 直径18.6×高さ3.9（cm） 【釜】約 直径22.6×高さ14.1（cm）、内径16.8（cm）、深さ13.8（cm） 【かまど】約 直径25.2×8.1（cm）
重量	蓋：約 740g 釜：約 875g かまど：約 225g
容量	満水容量：2.8L 5合炊き
内容量	各1個（蓋・釜・かまど）
材質	【蓋】本体：ステンレス鋼、ツマミ：天然木 【釜】本体：アルミニウム合金、内面：セラミック塗膜加工、外面：施盤加工、つば下：耐熱焼付け塗装（セラミック塗装） 【かまど】本体：アルミニウム合金、内面：焼付け塗装（セラミック塗装）、外面：セラミック塗膜加工
生産国	日本製
注意事項	※商品ページ内には別の商品を含む画像を使用しています
区分	返品・キャンセル区分（小型商品） ※北海道・沖縄・離島・一部山間部への配送は追加送料が発生する場合がございます。

対応しているパーツ・オプション

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釜置台　5合用

シリーズ紹介

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炊飯鍋　2合炊き	炊飯鍋　3合炊き	炊飯鍋　5合炊き
釜置台　2合用	釜置台　3合用	釜置台　5合用

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