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ＴＨＥ シンプル パンレシピ /藤野貴子
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- 商品情報
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≪商品情報≫
著者名：藤野貴子
出版社名：Ｇａｋｋｅｎ
発行年月：2026年09月
判型：Ｂ５
ISBN：9784058028087
≪内容情報≫
シンプルパンの決定版。
ひと晩おくだけで失敗なく絶品パンをご自宅で作れます。
本書では、ふわふわ生地・もちもち生地の２種をアレンジ。
どちらも冷蔵庫で長時間発酵させる作り方のため、失敗なく、少ない労力で絶品パンを作ることができます。
Part１ ふわふわ生地
●基本の丸パン
●シュガートップ
●チョコチップ
●塩パン
●ウインナードッグ
●イングリッシュマフィン
●ミルクパン
●ホテルブレッド etc.
PAR
著者名：藤野貴子
出版社名：Ｇａｋｋｅｎ
発行年月：2026年09月
判型：Ｂ５
ISBN：9784058028087
≪内容情報≫
シンプルパンの決定版。
ひと晩おくだけで失敗なく絶品パンをご自宅で作れます。
本書では、ふわふわ生地・もちもち生地の２種をアレンジ。
どちらも冷蔵庫で長時間発酵させる作り方のため、失敗なく、少ない労力で絶品パンを作ることができます。
Part１ ふわふわ生地
●基本の丸パン
●シュガートップ
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