なぜ、あなたの料理はちょっとマズイのか？ /小田真規子 大窪史乃
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- 商品情報
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≪商品情報≫
著者名：小田真規子、大窪史乃
出版社名：講談社
発行年月：2024年10月
判型：46
ISBN：9784065376379
≪内容情報≫
食べられなくはないけれど、おいしくもない！
ときどき成功するけれど、失敗することも多い！
そこそこ料理歴はあるのに、「料理上手」なんて程遠い…。
「何を作っても60点」の編集者が、料理のプロに習ってみたら、
食材の洗い方や、野菜を切るときの猫の手の形、卵の混ぜ方など、
超基本的なことすら間違っていたことが発覚！
料理初心者さんにも
自分の料理に納得ができてない人にも、
90点の出来の料理を120点に伸ばしたい人にも
料理をするすべての人
著者名：小田真規子、大窪史乃
出版社名：講談社
発行年月：2024年10月
判型：46
ISBN：9784065376379
≪内容情報≫
食べられなくはないけれど、おいしくもない！
ときどき成功するけれど、失敗することも多い！
そこそこ料理歴はあるのに、「料理上手」なんて程遠い…。
「何を作っても60点」の編集者が、料理のプロに習ってみたら、
食材の洗い方や、野菜を切るときの猫の手の形、卵の混ぜ方など、
超基本的なことすら間違っていたことが発覚！
料理初心者さんにも
自分の料理に納得ができてない人にも、
90点の出来の料理を120点に伸ばしたい人にも
料理をするすべての人
