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和食がいちばん 賢く作ると、なるほどおいしい!

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≪商品情報≫

著者名:
出版社名:集英社
発行年月:2006年10月
判型:A4
ISBN:9784083330711


≪内容情報≫

一汁一菜なんてもう古い。今どきの和ごはんはライト&カジュアル。そんな今どきの和定食から、これだけは作りたい基本のおかず、素材別便利おかず、味わいご飯まで、全レシピをカロリー付きで紹介する。

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