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野菜料理１００皿 シンプルに、おいしく、美しく作るコツ /渡辺有子
販売価格
1,650
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- 商品情報
- レビュー
≪商品情報≫
著者名：渡辺有子
出版社名：家の光協会
発行年月：2013年10月
判型：Ｂ５
ISBN：9784259564193
≪内容情報≫
これ１冊で野菜料理の幅が広がる１００レシピ。通年出回る野菜２６品種を取り上げ、それぞれ３～４品の料理を紹介。野菜ごとにおいしく仕上げるための扱い方も解説。シンプルなのにおいしく、美しく作るコツが満載。
著者名：渡辺有子
出版社名：家の光協会
発行年月：2013年10月
判型：Ｂ５
ISBN：9784259564193
≪内容情報≫
これ１冊で野菜料理の幅が広がる１００レシピ。通年出回る野菜２６品種を取り上げ、それぞれ３～４品の料理を紹介。野菜ごとにおいしく仕上げるための扱い方も解説。シンプルなのにおいしく、美しく作るコツが満載。
