驚くほどよく育つ野菜づくりの裏ワザ決定版 野菜の性質を生かして /木嶋利男
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≪商品情報≫
著者名：木嶋利男
出版社名：家の光協会
発行年月：2022年02月
判型：Ｂ５
ISBN：9784259567187
≪内容情報≫
収量アップ！ おいしくなる！ 31野菜を掲載
雑誌「やさい畑」の栽培実証実験の人気連載が１冊に。初公開の新しい裏ワザも掲載
伝承農法研究の第一人者、東大農学博士の木嶋先生が教える、野菜づくりの驚きの育てワザ。
「ジャガイモは超浅植えにすると、収量がアップして病気が減る」など、常識を覆す栽培法を写真とイラストを交えてわかりやすく解説。
実際に栽培してその効果を実証したうえで、「なぜそうするとよいのか」という科学的根拠もしっかり示します。
野菜づくり中～上級者も納得の、この本でしか読めない野菜栽培の技術書です。
著者名：木嶋利男
出版社名：家の光協会
発行年月：2022年02月
判型：Ｂ５
ISBN：9784259567187
≪内容情報≫
収量アップ！ おいしくなる！ 31野菜を掲載
雑誌「やさい畑」の栽培実証実験の人気連載が１冊に。初公開の新しい裏ワザも掲載
伝承農法研究の第一人者、東大農学博士の木嶋先生が教える、野菜づくりの驚きの育てワザ。
「ジャガイモは超浅植えにすると、収量がアップして病気が減る」など、常識を覆す栽培法を写真とイラストを交えてわかりやすく解説。
実際に栽培してその効果を実証したうえで、「なぜそうするとよいのか」という科学的根拠もしっかり示します。
野菜づくり中～上級者も納得の、この本でしか読めない野菜栽培の技術書です。
