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６５歳からのおいしいひとり分ごはん 野﨑さんに教わる家庭料理 /野﨑洋光
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- 商品情報
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≪商品情報≫
著者名：野﨑洋光
出版社名：池田書店
発行年月：2026年09月
判型：Ｂ５
ISBN：9784262132259
≪内容情報≫
「家で食べる作りたての料理が一番」「自分で作ることで体と心を元気に保つことができる」とおっしゃる、和食料理歴50年の野﨑さん。
その思いから、だれでも作りやすいように、食材や調味料、道具、手順に至るまでシンプルでかんたんな料理を紹介しています。
たんぱく質食材と野菜を使ったおかず、具だくさんの汁もの、作りおき、ごはんにもお酒にも合うおかず、〆まで楽しめるお鍋、朝におすすめの卵定食など、毎日食べたくなる食欲をそそるレシピが満載です。
【レシピの特徴】
●「
著者名：野﨑洋光
出版社名：池田書店
発行年月：2026年09月
判型：Ｂ５
ISBN：9784262132259
≪内容情報≫
「家で食べる作りたての料理が一番」「自分で作ることで体と心を元気に保つことができる」とおっしゃる、和食料理歴50年の野﨑さん。
その思いから、だれでも作りやすいように、食材や調味料、道具、手順に至るまでシンプルでかんたんな料理を紹介しています。
たんぱく質食材と野菜を使ったおかず、具だくさんの汁もの、作りおき、ごはんにもお酒にも合うおかず、〆まで楽しめるお鍋、朝におすすめの卵定食など、毎日食べたくなる食欲をそそるレシピが満載です。
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