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すがたをかえるたべものしゃしんえほん １８ /宮崎祥子 白松清之
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- 商品情報
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≪商品情報≫
著者名：宮崎祥子、白松清之
出版社名：岩崎書店
発行年月：2022年03月
判型：Ｂ４
ISBN：9784265089833
≪内容情報≫
日本酒は、飲むだけでなく、和食の調味料しても欠かせない。米と水から発酵して、日本酒にすがたをかえていく様子をおった写真絵本。埼玉、川越の酒造りを取材。
著者名：宮崎祥子、白松清之
出版社名：岩崎書店
発行年月：2022年03月
判型：Ｂ４
ISBN：9784265089833
≪内容情報≫
日本酒は、飲むだけでなく、和食の調味料しても欠かせない。米と水から発酵して、日本酒にすがたをかえていく様子をおった写真絵本。埼玉、川越の酒造りを取材。
