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魚を一尾、さばけたら!? 濱田美里のお魚教室 /濱田美里
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≪商品情報≫
著者名:濱田美里
出版社名:河出書房新社
発行年月:2026年04月
判型:B5
ISBN:9784309296029
≪内容情報≫
万能な基本のおろし方と鰯・鯖・さんま・鯛・かれい・いかのおろし方を丁寧に解説。一尾余さず活かす美味しいレシピ満載! 新装版。
著者名:濱田美里
出版社名:河出書房新社
発行年月:2026年04月
判型:B5
ISBN:9784309296029
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万能な基本のおろし方と鰯・鯖・さんま・鯛・かれい・いかのおろし方を丁寧に解説。一尾余さず活かす美味しいレシピ満載! 新装版。

