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メグリヴァのレシピ 東京 超予約困難店の唯一無二のイタリアン /吉田勝明
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≪商品情報≫
著者名：吉田勝明
出版社名：光文社
発行年月：2026年05月
判型：Ｂ５
ISBN：9784334109882
≪内容情報≫
東京・中目黒のイタリアン「Megriva（メグリヴァ）」初のレシピ本。開店からわずか2年で予約困難店となり、フーディーたちを魅了する吉田シェフの料理を、自宅でも楽しめる特別な一冊。前菜からパスタ、肉料理まで、どれを組み合わせても一つのコースになるのがメグリヴァ流。とりわけ多くの人を虜にする、あのパスタのレシピもたっぷり収録。店では味わえない吉田勝明オリジナルレシピも本邦初公開します。
著者名：吉田勝明
出版社名：光文社
発行年月：2026年05月
判型：Ｂ５
ISBN：9784334109882
≪内容情報≫
東京・中目黒のイタリアン「Megriva（メグリヴァ）」初のレシピ本。開店からわずか2年で予約困難店となり、フーディーたちを魅了する吉田シェフの料理を、自宅でも楽しめる特別な一冊。前菜からパスタ、肉料理まで、どれを組み合わせても一つのコースになるのがメグリヴァ流。とりわけ多くの人を虜にする、あのパスタのレシピもたっぷり収録。店では味わえない吉田勝明オリジナルレシピも本邦初公開します。
