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香りがナビゲートする有機化学 /長谷川登志夫
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≪商品情報≫
著者名：長谷川登志夫
出版社名：コロナ社
発行年月：2016年10月
判型：Ａ５
ISBN：9784339066388
≪内容情報≫
有機化学の教科書で取り上げられる有機分子は、ほとんどが揮発性があり独特の香りをもっている。この香りに関連付けて、有機化学の基礎的な内容を解説したユニークで入門的な教科書。香り関連の自習書としても最適。
著者名：長谷川登志夫
出版社名：コロナ社
発行年月：2016年10月
判型：Ａ５
ISBN：9784339066388
≪内容情報≫
有機化学の教科書で取り上げられる有機分子は、ほとんどが揮発性があり独特の香りをもっている。この香りに関連付けて、有機化学の基礎的な内容を解説したユニークで入門的な教科書。香り関連の自習書としても最適。
