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バターが買えない不都合な真実 /山下一仁
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- 商品情報
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≪商品情報≫
著者名：山下一仁
出版社名：幻冬舎
発行年月：2016年03月
判型：新書
ISBN：9784344984165
≪内容情報≫
農水省が説明したバター不足の理由は、うわべの事情に過ぎない。これまで外部にさらされることのなかった酪農をめぐる利益構造と、既得権益者たちの思惑。隠された暗部をえぐる１冊。
著者名：山下一仁
出版社名：幻冬舎
発行年月：2016年03月
判型：新書
ISBN：9784344984165
≪内容情報≫
農水省が説明したバター不足の理由は、うわべの事情に過ぎない。これまで外部にさらされることのなかった酪農をめぐる利益構造と、既得権益者たちの思惑。隠された暗部をえぐる１冊。
